Demande de soumission

On vous a confié la tâche d’organiser un repas pour un groupe de personnes, mais vous croulez déjà sous les responsabilités ?
Confiez à l’équipe experte de Bertrand le traiteur signé Voiles au vent le soin de planifier et de préparer un délicieux buffet
froid ou chaud pour vos collègues, invités de marque ou partenaires d’affaires. Ce qui est un stress pour vous est une vocation pour nous.

Boîtes à lunch

Parfois, la réunion prévue en avant-midi s’étire jusqu’à l’heure du diner. Prévoyez le coup et faites préparer des boîtes à lunch pour vos collègues. Bertrand le traiteur signé Voiles au vent offre 8 options de boîtes à lunch qui sauront plaire à tous les goûts et tous les budgets.

Comment ça fonctionne?

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Vous souhaitez comprendre comment fonctionnent nos boîtes à lunch?

  • Nous préparons votre menu prêt-à-manger comme désiré, selon le nombre de personnes envisagé (commande minimum de 6 boîtes à lunch par variété).
  • Nous demandons à nos clients de venir récupérer leur commande en magasin, aux Halles St-Jean, à la date et à l’heure convenue.
  • Selon la demande et nos disponibilités, nous pourrions offrir la livraison (frais à prévoir), mais la majorité des commandes que nous préparons sont pour emporter.
  • Les ustensiles et les serviettes compostables sont fournis avec les boîtes à lunch. Pour les boîtes qui contiennent des sandwichs, nous fournissions les condiments (sachets de moutarde et mayonnaise).

Certaines options NE SONT PAS OFFERTES dans nos services

  • Nous ne faisons pas de service sur place.
  • Nous n’offrons pas le service de café/thé.
  • Nous n’offrons pas le service de boissons alcoolisées.
Choix 1 –  L’économique
Choix 1 – L’économique
  • 4 pointes de sandwichs (œufs, jambon ou poulet sur pain blanc ou brun)
  • Crudités
  • 1 salade au choix (carottes, chou, macaronis, pâtes, pommes de terre)
  • Fromage cheddar
  • Choix de dessert en option ($) (2 beignes aux patates, carrés aux dattes ou 2 biscuits). *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
9,25 $
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Choix 2 – La complète
Choix 2 – La complète
  • Sandwich en baguette ou wrap (jambon et brie, dinde et suisse, rôti de bœuf et mozzarella ou option végétarienne - sur wrap seulement)
  • Crudités
  • 1 salade au choix (carottes, chou, macaronis, pâtes, pommes de terre)
  • Fromage cheddar
  • Fruits frais
  • Choix de dessert en option ($) (2 beignes aux patates maison, carrés aux dattes ou 2 biscuits). *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
13,45 $
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Choix 3 – La santé
Choix 3 – La santé
  • Salade du chef
  • Viande (jambon, poulet, thon ou végé-pâté)
  • Fromage cheddar
  • Fruits frais
  • Choix de dessert en option ($) (beignes aux patates maison, carrés aux dattes ou 2 biscuits). *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
13,45 $
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Choix 4 – La Poulet césar
Choix 4 – La Poulet césar
  • Salade César
  • Poulet grillé
  • Crudités
  • Fromage cheddar
  • Choix de dessert en option ($) (2 beignes aux patates maison, carrés aux dattes ou 2 biscuits). *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
13,45 $
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Choix VIP 2 – La Grignotine
Choix VIP 2 – La Grignotine
  • Terrine de gibier et son confit d’oignons sur salade du chef
  • Fruits frais
  • Crudités
  • Fromages fins
  • Biscottes
  • Choix de dessert en option ($) (beignes aux patates maison, carrés aux dattes ou 2 biscuits. *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
16,50 $
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Choix VIP 3 – La saumonée
Choix VIP 3 – La saumonée
  • Bagel de saumon fumé avec fromage à la crème
  • Salade du chef
  • Crudités
  • Fruits frais
  • Choix de dessert en option ($) (2 beignes aux patates maison, carrés aux dattes ou 2 biscuits. *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
17,95 $
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Choix VIP 4 – La tartare
Choix VIP 4 – La tartare
  • Tartare de saumon ou de bœuf
  • Salade de roquette
  • Fromages fins
  • Biscottes
  • Choix de dessert en option ($) (Beignes aux patates maison, carrés aux dattes ou 2 biscuits. *seuls les biscuits contiennent des traces de noix.
21,95 $
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